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Cuisine Romaine Antique à Arles

15 novembre, 2009 (23:54) | arles | By: lespacearcenciel

Une assiette de Cuisine Romaine à Arles,
à la Maison des Gourmands 28 Rond Point des Arènes
Tél .: 04 90 93 19 38 / Mobile .: 06 07 11 17 10

La Maison des Gourmands à Arles vous propose pendant la durée de l’exposition « César, le Rhône pour mémoire » : Une assiette de Cuisine Romaine accompagnée des Vins Archéologiques Romains « du Mas des Tourelles« . Le samedi Midi et le dimanche Midi (Autres jours possibles à partir de 6 personnes sur réservation 48 h à l’avance). Et pendant « Arelate les journées Romaines d’Arles » du 23 au 29 Août 2010 tous les jours Midi et Soir.

La Cuisine Romaine Antique : Une cuisine déjà raffinée, élaborée, goûteuse, il y a 2000 ans. Une cuisine au caractère méditerranéen, donc à base d’huile d’olive, de miel (le sucre raffiné n’est pas encore inventé), de vinaigre, de vin, de plantes aromatiques, herbes et condiments.

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César le Rhone pour Mémoire

13 novembre, 2009 (19:28) | arles | By: lespacearcenciel

César le Rhône pour Mémoire – Exposition,
du 24 octobre 2009 au 19 septembre 2010
.

Depuis 20 ans, le Rhône est foullé par les archéologues. A partir du 24 octobre 2009, le musée départemental Arles Antique met à jour ces trésors que le temps a conservés. C’était au temps où Arles était un port de commerce, accueillant les bateaux qui remontaient des Saintes-Maries-de-la-Mer et ceux qui descendaient de Vienne ou de Lyon. C’était au temps où l’on jetait les amphores dans le Rhône après les avoir sabrées pour les vider de leur contenu. C’était au temps où les vases servaient de citerne pour conserver les produits venus de toute la Méditérranée. C’est ce temps que le Musée départemental Arles Antique fait découvrir du 24 octobre 09 au 19 septembre 2010. L’exposition « César, le Rhône pour Mémoire » retrace vingt années de fouilles dans l’extraordinaire vivier qui traverse Arles, ainsi qu’au large des Saintes Maries de la Mer. Les archéologues ont remonté des milliers d’objets de l’époque : amphores, chaussures, éléments de bateaux, vases, colonnes de temples, et bien entendu, le buste de César découvert en 2007 par Luc Long et son équipe.

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