Mon Ouvrage du Moment – Okinawa Un Programme Global pour Mieux Vivre
– Mon Ouvrage du Moment –
– Okinawa Un Programme Global pour Mieux Vivre 🙂
L’archipel tropical d’Okinawa, situé à l’extrême sud du Japon, détient le record mondial de longévité en bonne santé. On y compte cinq fois moins des maladies les plus graves et plus fréquentes qui nous affectent et … On y a enregistré 15% des supercentenaires (de 110 ans et plus) alors qu’Okinawa ne représente que 0.002% de la population mondiale ! Leurs secrets ? Une alimentation très variée et extrêmement savoureuse, peu calorique et exceptionnellement riche en nutriments protecteurs : antioxydants, magnésium et acides gras oméga 3, une propension à rester en mouvement, une perception très positive du monde et de la vie, de puissants outils de gestion du stress, de solides réseaux de soutien et, enfin, beaucoup d’humour et de créativité.
Le Dr Jean-Paul Curtay a séjourné à Okinawa pour mieux s’immerger et étudier le phénomène Okinawa. Le Dr Curtay a adapté les onze clés de la réussite des anciens d’Okinawa aux données occidentales et les a intégrées, avec les points forts du régime méditerranéen et les recherches les plus récentes de la nutrithérapie, dans un « Programme » pratique qu’il vous invite à vous approprier, lentement mais sûrement. Attention : en découvrant ces fascinants portraits des centenaires d’Okinawa, vous risquez d’attraper une irrésistible envie de mieux vivre, dans la vitalité et la sérénité, et de vieillir … Jeune !
Les auteurs : Jean-Paul Curtay, membre de l’Académie des Sciences de New York est l’un des leaders mondiaux de la nutrithérapie. Il est l’auteur de nombreux ouvrages dont, avec Thierry Souccar, du best-seller Le programme de longue vie. Jean-Marie Robine préside le comité international Longévité et Santé. Rose Razafimbelo est médecin nutrithérapeuthe.
